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バレンタイン・ストロベリー
by *kay
いちごそのままの味をイタリア風スイーツ にしてみました。バレンタイン、春のパーティーにも大活躍♪
コツ、ポイント
お好みでハチミツ、粉砂糖をかけても 美味しいですよ♪
材料
いちご
1箱
マスカルポーネチーズ
適量
■
飾り用
ミントの葉
少々
このレシピの生い立ち
いちごを本当は、チョコレート味にしようと思ったのですがチョコレートに飽きたので冷蔵庫にあったマスカルポーネで合わせてみました。
1.
いちごのヘタを平らに切り底の部分に十字に切れ込みをつけます。 *深く切り込まない ように注意して下さい。
2.
1.で入れた切れ込みの間にマスカルポーネチーズを入れてお皿に移しミントを飾って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2100908
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