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♥ヤーコンの美肌マリネ♥
by pink2pink
美肌効果の高いヤーコンをさっぱりいただきます♥
コツ、ポイント
市販のフレンチドレシングなどを使っても簡単に作れます。
材料
ヤーコン
中1個
☆お酢
大さじ2
☆オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
☆塩
1つまみ
☆粗挽きこしょう
少々
このレシピの生い立ち
少しだけくせのあるヤーコンを美味しく食べるために作ってみました^^
1.
ヤーコンを丸ごと お湯を張ったフライパンで蒸す
2.
竹串などがスッと通る固さまで火を通したら、皮をむき1cm幅の棒状に切る
3.
☆を混ぜたものとあえて完成
https://cookpad.com/recipe/2103615
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