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イタリアン♪おひたし
by クレヨンママ
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ほうれん草
1束
オリーブオイル
大さじ4
白ワインビネガー
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
少々
塩
少々
こしょう
少々
削り節
1パック
このレシピの生い立ち
1.
ほうれん草は、塩少々を加えた熱湯でゆでて、冷水にとったあと、水気をよくしぼり、食べやすくきって、器に盛る。
2.
ほうれん草以外の材料をすべて混ぜ、1にかけ、削り節をかける。
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