文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー手羽大根の煮物☆
by Mi@美容
コラーゲン+ビタミンで美肌効果┗(^∇^*余計な油をカットでダイエットにも◎
材料
(2人分)
手羽先
6本
大根
1/2本
ゆで卵
2個
★水
1カップ
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ3
★生姜チューブ
2cm
醤油
大さじ3
ごま油
2滴
このレシピの生い立ち
ダイエット中の為★なるべく、油を使わないで考えた方法
1.
大根は皮をむいて、2センチ幅に切り、半分に切る。
2.
手羽先は魚焼きグリルで焦げ目がつくまで10分程焼く。大根は耐熱タッパに水を1センチ入れレンジで7分温める。
3.
☆を煮たせ、手羽先と大根を入れて中火で煮る。あくがでてきたらとる。
4.
あくが取れたら卵と醤油を入れて弱火で煮汁が1/3になるまで煮込む。ごま油を2~3滴落として風味をつけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/2105900
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.