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しっとりチョコレートブラウニー
by ちょこw
しっとり濃厚なチョコレートブラウニーが簡単に♪チョコレート好きさんには絶対気にいってもらえるはず!
コツ、ポイント
*チョコレートはミルクをお勧めします *焼いたあとラップに包むとしっとり感UP *チョコチップや胡桃を入れてもおいしい♪
材料
A薄力粉
120g
Aココアパウダー
10g
バター
20g
サラダ油
40g
卵
1個
砂糖
65g
牛乳
75g
チョコレート
40g
このレシピの生い立ち
バター少なめで、でもしっとりしたブラウニーを作りたくて・・・ 安上がりな材料で簡単にチョコレートブラウニー♪ チョコ好きさんには満足してもらえると思います。
1.
下準備 *Aを合わせてふるう *チョコレートを溶かす
2.
バター、サラダ油、砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
3.
卵をわりいれ、よく混ぜる
4.
溶かしたチョコレートを加えよく混ぜる。
5.
温めた牛乳を1/3加えよく混ぜる。多少ゆるくなるはず!
6.
Aと残りの温めた牛乳を交互に加え、練らないように混ぜる。量は1/2くらいずつで!
7.
型に流し込み、180度に予熱したオーブンで20~25分焼く
8.
冷めて好きな大きさに切り分けたら完成~!
https://cookpad.com/recipe/2106247
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