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オートミールで☆ミルク粥
by エマニエル・藤子
玉葱のシャキシャキ感が最高♪ お米で作ったミルク粥と変わらない美味しさで、食物繊維たっぷりー!
コツ、ポイント
あまりグツグツ沸騰させないように注意して下さい。
材料
(2人分)
★オートミール
1カップ
★水
1/2カップ
★牛乳
1/2カップ
★コンソメキューブ
1個
★玉葱(みじん切り)
1/2個
★ウインナー(5㎜厚さ)
4本
冷凍ブロッコリー
適宜
塩
少々
あらびき胡椒
少々
このレシピの生い立ち
オートミールをミルク粥風にしてみたらどうだろうと試してみたら美味しかった。
1.
フライパンに★を入れて木べらでよく混ぜながら煮、沸々してきたら火を弱め冷凍ブロッコリーを加えて5分位煮込む。
2.
最後に塩・あらびき胡椒で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/2107098
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