文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろろ納豆そば
by remies
とろろそばに納豆とオクラも加えた,ねばねば健康そばです。 2019年7月からスーパーのCookpadTVで配信中です!
コツ、ポイント
できればおそばは,生そばが美味しいです。 もちろん乾麺でもOK。 とろろもオクラも淡白なので,つゆは多少濃いめの方が美味しいです。
材料
(4人前)
生そば
4玉
山芋
20センチくらい
納豆
2パック
オクラ
8本
そばつゆ
4人分
刻みのり(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
好きな物をたっぷり入れた,美味しいおそばを家で食べたくて作りました。
1.
とろろそばにはつゆの素が合います。少し濃いめの4倍に薄めて温めておきます。
2.
とろろをすりおろします。
3.
納豆をといておきます。
4.
オクラを茹でて刻んでおきます。
5.
おそばを茹でて,器に盛り,とろおと納豆とオクラをのせてから,つゆを注ぎます。
6.
刻みのりがあったら最後にのせていただきます。
7.
2016/06/24 話題のレシピになりました! どうもありがとうございました!!
8.
スーパーマーケットのCookpadTVでご紹介いただいています。 動画は分かりやすいですね。ご覧になってみてください~
9.
山芋のレシピの中にありました! CookpadTV楽しい♪
10.
「クックパッド料理動」はこちら↓ https://cookpad-video.jp/videos/6728
https://cookpad.com/recipe/2108900
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.