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ひとりぶんの夕飯をつくる時に、ソース味のものが食べたいなと思ったので、お好み焼きをつくることに。 思いつきで、冷蔵庫にあった豆腐を入れてみたら、かさ増し&ヘルシーになりました。 また作りたいので、生地の配合を自分用にメモメモ。