文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜と豚肉ともやしのポン酢蒸し煮
by まんまるまうちゃん
❀100人れぽ話題入り・レシピ本掲載❀簡単すぎ~♪ポン酢で味付けだから失敗なし! 白菜が旬の時期にぜひ作ってくださいね♪
材料
(2人分)
白菜
1/4個(500g)
豚肉(こま切れ、バラ薄切りなど)
150g
もやし
1袋
生姜
1かけ
ポン酢
100cc
酒
50cc
このレシピの生い立ち
白菜消費のレシピです。 もやしと特売の豚こまで安くてボリュームのあるおかずになりました。
1.
白菜はざく切りにする。
2.
生姜は千切りにする。
3.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4.
フライパンに白菜の芯→もやし→豚肉→生姜→白菜の葉の順で重ね、酒とポン酢を回しかける。
5.
蓋をして中火で10~15分で完成です。
6.
お好みで七味唐辛子をふって食べてください。
7.
2013.2.14 「蒸し煮」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♡
8.
2013.7.10 話題入りしました。有難うございます♡
9.
2015.1.20 2度目の話題入り♪有難うございます!
10.
2015.10.26 クックパッドニュースで紹介されました。
11.
「クックパッドの大人気野菜おかず108」に掲載されました。有難うございます!37ページに紹介されています。
https://cookpad.com/recipe/2108988
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.