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簡単にプリップリ、牡蠣飯
by コスモスのひとり言
海のミルクといわれて、栄養価が高く、貧血の改善になるようです。
コツ、ポイント
・牡蠣を洗い過ぎないこと、牡蠣を大事に扱います。
材料
(米3合分)
米
3合
牡蠣
1p
出し醤油
大さじ3
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
牡蠣が大好きで、この時期になると食べたくなります。牡蠣の美味しさが、ご飯に染み込んで、たまりません‼
1.
牡蠣を塩水で、サッと洗っておきます。
2.
水を2合まで入れて、出し醤油、酒、牡蠣をのせます。炊き込みにセット、炊き上げます。
3.
炊き上がりました!
4.
出来上がりです‼
https://cookpad.com/recipe/2109072
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