文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆マーガリンでフィナンシェ♡
by ウリチビ
大好きなフィナンシェをマーガリンで❤ しっかりとバターのコクで、贈り物にもピッタリです♪
コツ、ポイント
マーガリンは焦げやすいので、気をつけてください!! 氷水に鍋をつけて粗熱をとるといいです。冷ましすぎないように! 後は、どんどん混ぜていくだけで、とっても簡単です♪
材料
ラーマ バター好きのためのマーガリン
80g
卵白(L)
2個
グラニュー糖
80g
薄力粉
40g
アーモンドプードル
40g
ベーキングパウダー
3g
マーガリン(型に塗る用)
適宜
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピをちょっと改良しています♪ マーガリンだけど、バターのような香りのフィナンシェが出来ます♪
1.
薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。 設定温度+10℃でオーブンを温めておく。
2.
ボールに卵白を入れときほぐす。
3.
砂糖を入れて混ぜ合わせる。
4.
振るっておいた薄力粉・アーモンドパウダー・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
5.
こんな感じ♪
6.
鍋にマーガリンを入れてブールノワゼット(焦がしバター)を作る。
7.
出来上がったら、粗熱をとり5に加えて混ぜる。
8.
たっぷりとマーガリン(分量外)を塗った型の、8分目くらいまで入れる。
9.
220度のオーブンで10~12分焼いて出来あがリ♪
10.
ミニマフィンパンで18個出来ました♪
11.
このマーガリンを使用しています♪
https://cookpad.com/recipe/2109590
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.