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洋風肉じゃが
by TomorrowKa
仕上げのバターが隠し味(*^_^*)
材料
(2人分)
じゃが芋
中2個
玉ねぎ
大1個
人参
1本
ベーコンスライス
4枚
水
400ml
コンソメキューブ
1個
塩
小1
バター
10g
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがを、コンソメで洋風にアレンジ♪
1.
くし切りにした玉ねぎを鍋に入れ炒める。
2.
ベーコンを4等分に切り、加える。
3.
更に大きめに切ったじゃが芋、人参を加える。
4.
3の鍋に水を入れ、沸騰したらアクを取り、コンソメと塩を入れる。
5.
落し蓋をして、中火で10分ほど煮込む。具材に火が通ればOK。
6.
仕上げにバターを入れ、完成!
https://cookpad.com/recipe/2109894
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