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材料3つ‼れんこんだんご♪
by ゆのゆのちゃん
家族に大人気‼ 汁や鍋の具にピッタリ♪
コツ、ポイント
すって混ぜて丸めるだけ!子供のお手伝いにいいですよ(^o^) れんこんと片栗粉なので、汁にとろみがつきます。 試しに一個作って、汁の中に入れて溶けてなくなるようでしたら片栗粉をたして下さい。 モチモチで美味しいです♫
材料
れんこん
約300g
片栗粉
約大さじ5
塩
少々
このレシピの生い立ち
何年も前にテレビで見て材料だけなんとなく覚えていたので、忘れないために分量を計りながら作りました。
1.
れんこんをすりおろし、塩、片栗粉を加えて混ぜる。一口サイズに丸めて、沸騰した汁の中に入れて透明になって少し待ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/2109990
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