コツ、ポイント
白身の部分がどぼっと入ってしまうと大きな塊になるので、よく卵をといていたほうがいいと思います^^
このレシピの生い立ち
実家の味噌汁♪
み~んな大好きです^^
1.
たまねぎは薄切り、ねぎは小口切りに、卵はといておきます。
3.
たまねぎが透き通ったら火を弱め味噌を溶かし、はしをつたわらせながら卵を流しこみます。
5.
H25.3.14
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