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一風堂再現!香味ペースト使用もやしナムル
by しるびー1978
豚骨ラーメン屋さんの一風堂の卓上にある、もやしのナムルを再現しちゃいました!ピリ辛でお箸が止まらなくなりますよ!
コツ、ポイント
茹で加減くらいかね?
材料
豆もやし
1袋
香味ペースト(辛い方)
小さじ2~
ごま油
大さじ1
白すりごま
大さじ2
にんにく
お好みで
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。 AJINOMOTOさん!広めてやっからサンプルくれ!(笑)
1.
AJINOMOTOの香味ペースト!美味しいからオススメです!今日は左の辛い方を使います。
2.
豆もやしって美味いよね!豚骨ラーメン屋さんみたいなナムルにしちゃいます!
3.
熱湯を沸かして豆もやしを茹でます。数分でオッケー!
4.
ザルにあけます。水にはさらさないでね!
5.
熱いまま○と合わせます。良く和えてね!
6.
盛り付けて完成です。数秒で無くなります!
7.
H25年12月20日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作って下さった皆様Thanks!
https://cookpad.com/recipe/2110173
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