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牛乳でちょっとした美味しいデザート
by janinha
見た目はあんまりですが やみつきになります。
コツ、ポイント
鍋からなして、少したったら水けがなくなるくらいで、色は薄い黄色がいいです。 まだ水分が多いとおもったら、お鍋にもどして、もう少し煮ても構いません。 (時間かかるので、たまに混ぜるくらいで良いです)
材料
牛乳
一箱
レモン
一個
砂糖
コーヒーカップ1と1/3
このレシピの生い立ち
私はブラジル出身で このデザートは、お母さんが作って いつも2人で食べながら台所でお喋りしてました。 今は自分で作ってテレビ見ながら食べたりしてます。
1.
鍋に材料を全部入れます。 汁が無くなるまで煮続ける。 少し残った方が美味しいかな。 火はずっと中火くらいで良いです
2.
完成はこんな感じ^ ^ ブツブツな感じです お皿に移して冷ませて下さい 熱いまんまも美味しいですけど
https://cookpad.com/recipe/2110199
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