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ふんわり!豆腐チョコパン
by こつぶはゆっちー
どっしりしてますが、食べるとふんわりなんです!
コツ、ポイント
チョコを冷やして入れるとマーブルになる気がします。
材料
(1斤)
強力粉
200g
薄力粉
50g
砂糖
25g
塩
3g
マーガリン
25g
絹ごし豆腐
150g
牛乳
100ml
板チョコ
1枚
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
豆腐が入っていると体に良さそうな気がします(^_^)v
1.
板チョコを手で適当に細かく割って、冷蔵庫で冷やしておきます。
2.
板チョコとドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れ、ドライイーストは所定の位置へ。豆腐も水切りなしで入れます。
3.
早焼き、焼き色普通、ミックスコールありでスイッチオン!
4.
ミックスコールが鳴ったら、チョコを入れてスタート!
5.
焼き上がったら網の上で冷まします。釜から取り出す時、柔らかいので気をつけて下さい。
https://cookpad.com/recipe/2110804
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