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思い立ったらすぐ‼簡単生チョコ♡
by ふじびょん
アレンジ自在。いろんな味を手軽に自宅で食べ放題(≧∇≦)
コツ、ポイント
難しく丁寧な手順を踏まなくても、簡単にショコラティエみたいにできます(^^) 他にも、チョコを抹茶にし、抹茶をまぶす、などもいいかと思います。
材料
(15×15㎝のバット1つ分)
チョコレート(刻む)
100g
バター
20g
生クリーム
大さじ4
蜂蜜
小さじ1
ココア
適量
■
☆お好みで
好みの洋酒
大さじ1
■
または
粉末ペパーミント
小さじ1
■
または
オレンジピール(刻む)
大さじ1
このレシピの生い立ち
本を参考に作ったら簡単で、自分でいろいろアレンジしてみています。
1.
チョコレートとバターを湯煎にかける。溶けたら、生クリーム、蜂蜜、お好みの風味を加え、艶がでるまで混ぜる。
2.
オーブンシートを敷いたバットに流し込む。粗熱が取れたら冷凍庫で冷やし固める。
3.
食べやすい大きさに切り、ココアを入れたボールかバットで転がして、ココアをたっぷりまぶしつける。
https://cookpad.com/recipe/2111267
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