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竹輪で炒めて一品作りたいと思い、台所の調味料をチェック~、クミンが目に飛び込んできて、作ってみたら美味しかったです。 クミンとの相性を味わうため、他のスパイス等は省きました。というか、意図的な手抜きとも言います。 ぺこり。