電子レンジと切り餅で作る簡単いちご大福を春らしく♪ピンクに色付けしました♪*
コツ、ポイント
お餅で作るので 時間が経つと皮が固くなってしまいます。。できるだけ早めに食べて下さい☆!
このレシピの生い立ち
可愛らしいピンクの苺大福を作りたくて♪*
1.
耐熱容器に★を入れ、レンジで5分加熱する。苺はヘタを取り、あんこで包む。
2.
加熱したらレンジから出して、木べらで素早くかき混ぜる。まとまってきたら、砂糖と食紅を加え更に混ぜる。
3.
照りが出てきたら、片栗粉をひいたバットに移し 全体にまぶしたら、8等分する。
4.
3を平らにのばし、1の苺と餡を包んで閉じたら できあがり♪*
https://cookpad.com/recipe/2111708
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