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カロリー控えめなチーズケーキ
by ぐりぐりうぇぶ管理人
簡単!混ぜて焼くだけ!カッテージチーズの低カロリーなチーズケーキを焼きました。レモン風味で爽やかな味
コツ、ポイント
チーズも生クリームも1パックを使いきりレシピです。
材料
(1ホール)
カッテジチーズ(裏ごしタイプ)
200g
生クリーム(ヨーグルト代用可)
200cc
砂糖
1/2カップ
卵
2~3個
薄力粉
大さじ3
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
ありきたりの簡単チーズケーキレシピですがカロリーダウンを考えてクリームチーズ→カッテージチーズ、動物性生クリーム→植物性生クリームに代えて作りました。
1.
カッテージチーズは冷蔵庫から出して柔らかく戻しておく。 電子レンジ加熱で戻してもOK
2.
オーブンを170度に予熱する。
3.
全ての材料をボールに入れハンドミキサーで混ぜる
4.
クッキングシートを敷いた型に流し込み170度で50分くらい焼く。 焼き加減は各自調整してくださいネ
5.
粗熱が取れたら冷やして召し上がれ~
https://cookpad.com/recipe/211237
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