レンジで簡単に作れます。バレンタインにちょっと差が出るかも!?
コツ、ポイント
クッキーが冷めた場合、ラップに包んで2個につきレンジで10秒ほど加熱すると出来たてのしっとり感が戻ります♪
このレシピの生い立ち
しっとりクッキーが食べたくて☆
1.
柔らかくしたバターにミルクココアを加えよく混ぜる
3.
薄力粉を2回に分けて加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜる。
4.
1片ずつに分けたチョコレートを包んで丸める。
団子じゃなくて、つぶした形です。
5.
耐熱皿か、付属のプレートなどにラップ、クッキングシートを敷き、ラップをせずに、600Wで2分30秒~3分加熱
6.
表面が乾いた感じになれば完成です☆
少し膨らみます(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/2112617
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