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レンジで簡単♡揚げないポテトチップス
by Marrietty
★Yahoo!&レシピ本掲載&600れぽ感謝★ ノンオイルで素材のカロリーのみ!スライスしてレンジでチンするだけ♪
コツ、ポイント
※出来上がってから塩を振っても上手く乗らないので、塩を振る場合は加熱前がオススメ。 ※レンジで完全に水分が飛ばなくても、少し置くと乾燥してパリパリになります。 ※トースターでは出来ませんでした(^^;)
材料
じゃがいも
好きなだけ
さつまいも
好きなだけ
塩
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
ポテチは好きだけど高カロリーなので買わない我が家。でも夜中に食べたいと言い出した主人のためにレンジでやってみました。夜中に揚げ物なんて絶ッ対嫌なので!
1.
じゃがいも・さつま芋をよく洗ってスライスし(1~2mmくらい)、少し水にさらします。
2.
キッチンペーパーで押さえて水気を切り、大き目の皿に重ならないように並べます。塩を振る場合はここで!
3.
そのままレンジで2~3分程加熱。ひっくり返してまた2~3分加熱。引っくり返した方が早く出来て綺麗です。★ヤケド注意!
4.
水分が飛んでパリパリになったら出来上がりです。
5.
うっかり加熱しすぎると写真のように焦げます。。。
6.
★クッキングシートを使って作ると皿に貼りつかないとつくれぽを戴いています!ご参考にどうぞ!
7.
我が家は600w2分×2回くらいですが、芋の大きさや水分量によって毎回1分前後違うので、様子を見て時間を調節して下さい。
8.
♥うららすももさんがサラダにトッピングして下さいました!揚げないチップスでカロリーダウン♡
9.
♥はなたぎさんが、カレー、わさび、ガーリック、胡椒味で作って下さいました!おいしそ♡
10.
◆2013.11.6◆ Yahoo!トップページに掲載して頂きました♡
11.
14/11/17発行の『クックパッドのこの裏技がすごい!』に掲載して頂きました♡表紙♡
12.
こちらもどうぞ♡揚げない野菜チップスレシピID : 2337206
13.
現在コメントなしで掲載しています申し訳ありません;;つくれぽ本当に嬉しいです、有難うございました!!
https://cookpad.com/recipe/2113920
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