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おかずOKかぼちゃとさつまいもサラダ♪
by 空桜mama
かぼちゃサラダが苦手な人も、さつまいもと一緒なら食べやすい?!キレイな色で食欲アップ♪
コツ、ポイント
パンに挟んでも美味しい~(*^^*)
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
中サイズ4分の1個
さつまいも
中1本~
★マヨネーズ
大さじ2
★塩
小さじ3分の1
★砂糖
小さじ1
★粗びき胡椒
少々
★黒ごま
適量
このレシピの生い立ち
娘の離乳食用にさつまいもとかぼちゃのペーストを作る途中で大人用にも一品を。
1.
かぼちゃとさつまいもは角切りにして水にさらす。水気をきり、耐熱容器に入れ、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチン♪
2.
さつまいもを潰し、かぼちゃと混ぜ合わせる。
3.
★を全ていれ、混ぜ合わせる。
4.
盛りつけて出来上がり♪
5.
◎ベーコンをカリカリに炒めて入れると、より美味しくなります(*≧∀≦*)◎
https://cookpad.com/recipe/2114238
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