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簡単えのきほうれん草deあんかけ、菜花も
by まちゅ(*^0^*)
豆腐にかけたらこれだけで満足感すごいです\(^o^)/ もちろんそうめんなどにもあうので是非!
コツ、ポイント
味が薄い場合めんつゆを少し足してください。
材料
えのき
1袋
ほうれん草
1束
水溶き片栗粉
適量
めんつゆ
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
豆腐にかけるものがポン酢やきな粉ばかりで飽きたから。
1.
えのきとほうれん草を切り、 フライパンで炒めます。
2.
だいたい火が通ったらめんつゆを入れ 弱火にします。
3.
一度火を止め水溶き片栗粉を入れ、 一度混ぜたらすぐ火をつけます。
4.
20〜30秒したら火を消して出来上がり!
5.
菜花でも\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/2115059
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