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HMで簡単☆ウーピーパイ☆
by ☆Haru☆☆
ホットケーキミックスを使って簡単に。 ウーピーパイに挑戦☆
コツ、ポイント
★ご使用のオーブンにより焼き時間や温度は異なると思いますので様子をみながら行って下さい。 ★マシュマロを加熱する際、加熱しすぎると流れてしまうので目を離さず、膨らんだタイミングで止めたほうがいいです。
材料
(直径6cm位のものが4個(8枚))
ホットケーキミックス
100g
マーガリン(ラーマバター好きのためのマーガリン)
15g
砂糖
大さじ3
ピュアココア
大さじ2
卵(Mサイズ)
1/2個
牛乳
50cc
マシュマロ
適宜(8個くらい)
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手な私でもホットケーキミックスを使ったら簡単に出来たので。
1.
マーガリンに砂糖を加え、ゴムベラや泡だて器などでよく混ぜあわせる。 卵を加え更に混ぜる。
2.
1.にホットケーキミックス、ふるったピュアココアを加えて混ぜる。 さらに牛乳を加える。
3.
クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけ(5cm程度?)生地をスプーンですくい、直径5cm位に広げる。
4.
180℃に温めておいたオーブンで12~13分焼く。
5.
冷めたら半数にマシュマロをのせ電子レンジで加熱する。
6.
マシュマロが冷めないうちに、もう半数でサンドしてできあがり。
7.
★マシュマロと一緒にジャムをサンドしても美味しかったです^^(イチゴジャム合いました♪)
8.
2016年 レシピ本にも掲載させていただきました~^^♪
https://cookpad.com/recipe/2116020
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