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たらのフリット☆青のり風味
by ビフテキ子
揚げ焼きなので、ラクチン簡単♪ 青のりの風味でおいしさ倍増!
コツ、ポイント
弱〜中の火でゆっくり焼いた方が上手に揚がります
材料
(2人分)
たら
2切れ
塩コショウ
適量
☆小麦粉
大さじ3
☆片栗粉
大さじ1
☆油
大さじ1
☆冷水
50cc
☆青のり
大さじ1
このレシピの生い立ち
ビュッフェに出てきたものを青のりでアレンジしましたv
1.
水気をよくきったたらを一口大に切って塩コショウをしておく
2.
☆の材料をすべてよく混ぜたら、たらを混ぜて大目の油で両面をこんがりと焼く
https://cookpad.com/recipe/2116486
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