以外に簡単 我が家で自家製豆乳鍋やら卯の花できますよ!
コツ、ポイント
フードプロセッサーを使う場合は時々モーターを休ませながら行なって下さい。
このレシピの生い立ち
最近ブレンダーを買ったので試しに作ってみました。
1.
大豆を洗って☆の水に入れ一晩おく。ブレンダー又はフードプロセッサーに汁ごと入れ滑らかになるまでスイッチをONする。
2.
鍋に移して♡の水を足し混ぜ 弱火で焦げないように注意しながら15分ほど煮る。
3.
あら熱が取れたらガーゼを二枚重ねたもので搾る。はい 豆乳とおからできました。
https://cookpad.com/recipe/2117569
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