誰でも作れる簡単でヘルシーな雑炊です。体も温まりますよ^^
コツ、ポイント
お好みで鶏のささみや、きのこなどを入れても美味しく仕上がります。イロイロとアレンジをして、お召し上がりください。
このレシピの生い立ち
シンプルなこの雑炊が好きで、よく作ります。
2.
1人用土鍋などにAの材料をすべて入れ沸騰させ、ご飯と豆腐を入れる。(豆腐は手で潰しながら入れる)
3.
ご飯が少しふっくらとしたら火を止め、割りほぐした卵を流し入れる。(完全に火を通したい場合は蓋をする)
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