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ホワイトソース作らない!簡単グラタン
by ぶたたろう
付け合せや、ランチにも・・・気軽にできるグラタンです☆
コツ、ポイント
じゃがいもは竹串がすーっととおるまで加熱して下さい。(ゆでてもOK) 電子レンジやオーブントースターの時間は微調整してくださいね☆
材料
(2人分)
じゃがいも
大2個
玉ねぎ(入れなくても可)
2分の1個
生クリーム(植物性可)
大さじ6
とろけるスライスチーズ
2枚
パセリのみじん切り
少々(あれば)
ウインナー
100g
バターORマーガリン
適量
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエさんに教えてもらったレシピをアレンジしました!教えてもらった時は、コンビーフで作られていました。 まだ作ってないけど、シーフードミックスやベーコンでもおいしいかも☆
1.
グラタン皿にバターかマーガリンをぬる。ウインナーをスライスしておく。
2.
ジャガイモは5ミリ幅、玉ねぎは薄くスライス。
3.
2を耐熱皿に並べ、ぬらしたペーパータオル、ラップをかけてレンジ600Wで3~5分加熱。
4.
グラタン皿に、3とウインナーを入れて生クリームをかけチーズをのせてオーブントースターで5分くらい焼く。
5.
焼き色がついたら完成☆あれば、パセリのみじん切りをかける!
https://cookpad.com/recipe/2118879
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