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絶妙な相性☆ピ-マンこんぶ
by ちいたん♪
切って混ぜるだけの超簡単スピードメニュー!ササッともう逸品。酒の肴にオススメです!焼酎にも合うね~♪
コツ、ポイント
ピーマンが苦手な方は軽くレンジでチンしてみて下さい。
材料
(2人分)
ピーマン
5個
塩昆布
大さじ2
このレシピの生い立ち
お気に入りの店の昔からの定番メニュー。最近じゃスッカリ定番化しているけども十数年前に始めて食した時は感動したっけ(*^_^*)
1.
ピーマンは縦に細~く千切りにする。
2.
水にさらしておく。
3.
水気を切った1と塩こんぶをあえるだけ。
https://cookpad.com/recipe/211933
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