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男子が喜ぶ☆カラオケ店の焼きうどん風
by tama-ma
バターでなくマーガリンで作ります。味はB級ですが…男子は喜びます(笑) 時には健康の事は忘れて人生を楽しもう^ ^
コツ、ポイント
野菜は少なめできらいなものをいれないと彼らはより喜びます^ ^画像はピーマン入っちゃってますが。 バターでなくマーガリンをつかってね…作り手はマーガリンの多さにビビり食欲ダウンですが、カラオケ店の味にするにはたっぷりとがポイントです
材料
玉うどん
2玉
ウインナー、豚肉など
適当に
キャベツ、人参、ネギなど
少量ずつ
マーガリン
大さじ1〜
しょうゆ、めんつゆ
各大さじ1〜
和風だしの素あれば
少々
塩コショウ
好みで
かつお節
好みで
あればニンニク
一片分
このレシピの生い立ち
B級な味ですが…これを食べた男子はみな「おっ‼」といいます(笑)
1.
野菜とウインナーまたは肉を適当に切ります。 玉うどんはレンジで600w2分程度温めます
2.
野菜と肉、ウインナーなどを普段より多めの油で炒め、途中鶏だしの素をふりかけておきます。
3.
野菜にほぼ火が通ったら温めたうどんを入れ、麺をちぎれない程度にほぐし炒め、マーガリンを入れ炒めます。
4.
和風だしの素を少々。鍋肌から調味料を回し入れ味付け。好みで塩コショウで整えかつお節をかける仕上げにマーガリンを少量加える
https://cookpad.com/recipe/2119844
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