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砂肝、たんの野菜焼うどん。タコジャン和え
by towa5963
全部コンビニ既製品です。
コツ、ポイント
ポイントは、下ごしらえがいらない手間いらずってところです。
材料
(一人分)
すぐに使える肉入りカット野菜(冷凍品)
1袋
豚たん焼き黒胡椒味
1パック
すなぎも焼き 七味唐辛子味
1パック
カトキチ さぬきうどん(冷凍品)
1玉
たまご
1個
醤油
3回し
ピリ辛タコジャン
1パック
このレシピの生い立ち
子供が産まれて、嫁が里帰りしてるときに、自分で買った食材を適当に組み合わせてみたら、美味しかったんで載せてみました。
1.
すぐに使える肉入りカット野菜を凍ったまま鍋に。
2.
豚たん焼き黒胡椒味とすなぎも焼き七味唐辛子味を鍋に。
3.
炒めてる間に、カトキチさぬきうどんをレンジでちん。そのまま鍋に。
4.
たまご一個をチンしたてのうどんとからめる。かまたまうどんみたいに見える。
5.
醤油お好みで。私は、三回し。
6.
最後に、ピリ辛タコジャンを入れるが、これは、炒めない。
https://cookpad.com/recipe/2122358
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