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HM♡プリン仕立ての濃厚バナナケーキ
by まゅーぃと
材料をどんどん入れて混ぜるだけ♪ HMで超簡単♡ プリン風のバナナケーキがあっという間に完成♪ ボリュームも満点♡
コツ、ポイント
材料を混ぜるだけなのでコツなしです(^-^)v HM使用で失敗なしです♪ 焼き上がった時に水分が出ていたら、キッチンペーパー等で軽くおさえて下さい(^-^) 型から外すとき、崩れないようにご注意を☆
材料
(18cm丸型)
バナナ
2本(200g目安)
ホットケーキミックス
100g
砂糖
100g
卵
2個
牛乳
300ml
マーガリンorバター
60g
はちみつ(あれば)
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
プリン仕立ての濃厚パンプキンケーキ(レシピID:2117521)をアレンジしました♡
1.
オーブンは180度に予熱しておきます。 余裕があれば、卵とマーガリン(バター)は常温に戻しておいて下さい(^-^)
2.
ミキサーやフードプロセッサー等に材料を全部入れてスイッチオン♪
3.
混ざったら、シートを敷いた型に流し入れ、予熱しておいたオーブンで60~65分焼きます。 ゆるい生地ですが大丈夫です☆
4.
40分位たったらアルミホイルをかぶせるといい焼き色に仕上がります☆(最後までアルミなしでもOK♪様子を見つつお好みで♪)
5.
焼き上がったら粗熱をとって、冷蔵庫でよーく冷やして完成です♡
https://cookpad.com/recipe/2123016
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