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しっとりふわふわ☆甘い~ミルク食パン
by ゆあなママ
大好評!めっちゃしっとり~ふわふわ甘め!本当に美味しい我が家のミルク食パンです
コツ、ポイント
あら熱が取れたら(焼けて30分後くらい)必ずビニール袋に入れて、冷まして下さい♪しっとりします(*^^*)口はしばらなくていいです。 私はいつも朝焼き上がっているようにタイマーで焼いています。時間のかかるソフトコースは夜間の安い電気代で~笑
材料
(一斤)
強力粉
230グラム
薄力粉
20グラム
マーガリン
30グラム
砂糖
40グラム
スキムミルク
15グラム
塩
4グラム
水
175グラム
ドライイースト
3グラム
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に我が家の味にしました(*^-^*)覚書です。
1.
すべてホームベーカリーに入れて「ソフトコース」で焼き色「淡」でスタート。
https://cookpad.com/recipe/2123116
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