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大根と水菜のツナサラダ
by hiroyomegu
塩漬けした大根とツナの油ごと、美味しくいただけます☆(写真右下)
コツ、ポイント
塩漬け大根しょっぱければ少し、塩抜きを 水菜でなくきゅうりでも手軽に美味しく食べれます♪
材料
(3人分)
水菜(小)
1束
大根(上の方)
1/5本
ツナ缶
1缶
塩
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の定番の大根ツナサラダにシャキシャキ水菜を足してみました
1.
大根は皮をむいて、縦に厚めせん切りにする 塩でもみ15分漬ける
2.
水菜は洗って、5㎝くらいの長さにカットする
3.
1の大根がしょっぱかったら少し塩抜きする
4.
器に水菜と大根を混ぜ、上に軽く油を切ったツナをのせる
5.
このままの味でもあっさり食べれますが、好みで少しドレッシングを
https://cookpad.com/recipe/2124250
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