野菜たっぷり!
炒めてオーブンでチーズをトロトロにしたら完成ー♪♪
コツ、ポイント
*野菜はお好みで変えてくださいね♪
きのこ類を入れてもいいと思います!
*パン粉は出来上がりがおいしそうに見えるのでぜひのせてね!味はそんなに変わりませんが…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を全部入れて作ってみましたー!
1.
ナスは1cm角、たまねぎとにんじんはみじん切りにしておく。
2.
深めのフライパンにひき肉を入れて、色がかわるまで炒める。
色が変わったら、玉ねぎとにんじんを加えてしんなりさせる。
3.
しんなりしたら、なすと*を加えてしっかり味付けをする。
なすがクタッとなったらオッケーです!
4.
耐熱容器にうつしかえて、チーズ、パン粉の順番で上にのせる。
オーブントースターか、オーブンに入れて5〜10分程度焼く。
5.
野菜には火が通っているので、チーズがとけてパン粉の色が変われば完成です!!
お持ちのオーブンで時間は調節してください♪
https://cookpad.com/recipe/2126211
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