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簡単栄養丸ごとお茶のふりかけ
by なっつぽい
健康長寿の秘訣のお茶。だけど水溶性の成分だけではもったいない。丸ごと混ぜておにぎりやお弁当に
コツ、ポイント
味をみて、物足りない場合は、少量昆布茶を混ぜても。私はお茶づけにもしますし、寿司酢を軽めに混ぜて太巻きにもします。小えびは色が着いてないものなら、あみえびで良いです。
材料
(4)
緑茶
大2
青のり
大2
小えびの素干し
大1
白ゴマ
大2
塩
小1
このレシピの生い立ち
家で抹茶が出来ないかと研究過程で出来ました。抹茶は無理でしたけど。
1.
お茶はフライパンで低い温度でから煎り。焦がさないように。香りを出して
2.
お皿にクッキングペーパーをしきお茶を冷ます。後の材料を一緒にミキサーにかける。
https://cookpad.com/recipe/2126564
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