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最近よく粒餡を作るので、ゆるめて甘酒パンケーキ(ID:2102914)のソースにしようかと考えていました。でも、パンケーキじゃなくてどら焼きに仕立ててしまえば話が早いと思い至って、組み立てたレシピです。甘酒嫌いの子どもたちにも、大好評です。