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HB玄米ごはんでカリッ!もっちり♪食パン
by なな☆はな
玄米ごはん効果!?噛めば噛むほど甘くなる!?なんだか身体によさそうな食パンできました♪
コツ、ポイント
お米のプチプチ感を残したくないなら1のとき30分くらい冷蔵庫においておくとお米が水分をすってやわらかくなりプチプチ感はなくなります。 焼きたてもおいしいですが、冷めてからうすくスライスして焼かずに食べると甘くておいしいです
材料
(1斤)
玄米ご飯
150グラム
水
120cc
強力粉
250グラム
砂糖
8グラム
塩
5グラム
マーガリンorバター
10グラム
ドライイースト
3グラム
このレシピの生い立ち
玄米ごはんをそのまま食べるとしんどい...じゃあパンの中にいれちゃえ~ってことでできました。朝食パンはいつもこれです!!
1.
HBに冷めた玄米ご飯と水をいれよくほぐす
2.
残りを上から順に入れていく ドライイーストに水がかからないように粉をくぼませた中にドライイーストをいれる
3.
食パンコースでセット (我が家は食パンもちもちコース)
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/2127401
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