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みょうがの味噌汁
by altea
味噌汁の具にみょうがを入れてみたら、 びっくり!ウマイ。
コツ、ポイント
みょうがは火を消したあとに入れたほうがいいみたいです。あと、なるべく細めに切ると見た目もきれいです。
材料
(2人分)
みょうが
3ケ
乾燥わかめ
ひとにぎり
ねぎ
適量
みそ
適量
だしのもと
適量
このレシピの生い立ち
味噌汁の具に困って入れてみたら意外においしかった。
1.
普通にお味噌汁を作ってください。(具を乾燥ワカメだけにして)
2.
出来上がったら、みょうがを入れ、椀によそい、ねぎをちらして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/212923
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