「体にいい物食べたぞ~。」って気持ちになる一品です。沢山食べたいのでシンプルな味付けで。
コツ、ポイント
長さを揃える(ちょっと短め)と、いい塩梅です。
このレシピの生い立ち
こういったお惣菜が大好きです。
1.
糸こんにゃく、ひじき、いんげん、人参はすべて下処理をし、長さを揃えて切っておく。
2.
鍋に1と○の調味料、じゃこを加えて煮立て、落とし蓋をして中火で煮る。
3.
蓋を取って火を強め、混ぜながら煮汁を少々に詰めて出来上がり。
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