甘辛の味付けがたまらない☆揚げてないから鶏もふっくら柔らか☆お弁当にも♪2013.2.27人気検索top10入り☆
コツ、ポイント
鶏肉は焼きすぎないようにするとふっくら柔らかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
あるスーパーのお惣菜の鶏チリが大好きなので♪
1.
鶏むね肉は一口大に切り、レタスは食べやすい大きさに切り水にさらします。
2.
〇の調味料を袋に入れ鶏肉に下味をつけます。15分ほどで大丈夫です。
3.
鶏肉に◎の粉を混ぜ合わせたものをまぶします。
4.
温めたフライパンに多めの油(分量外)をしき炒めます。
5.
鶏肉に火が通ったら、合わせた●の調味料をまわし入れ、全体に味がついたら水気を切ったレタスの上に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/2129606
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