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夕飯にもう一品!オクラ納豆(^^)
by だいち228
夕飯にもう一品欲しい!っていうときにオススメです(^^)納豆とオクラのネバネバが最高!
コツ、ポイント
・オクラを茹でる前に絶対に切り込み等を入れないでください。オクラに水が入るとべちゃっとしてしまいます。 ・オクラの茹ですぎには注意です。 ・納豆は先に混ぜ合わせておくと楽です(^^)
材料
(2~3人分)
オクラ
10本
納豆
1パック
かつお節
小パック1袋
醤油
適量
味の素
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
彼女がオクラが大好きだったので作りました♪ 簡単に出来てとてもおいしいです!
1.
鍋に水、塩を入れ沸騰させ、オクラを入れ1分45秒~2分ほど茹でる。
2.
ザルに取り、すぐに冷水で冷やす。
3.
ヘタを切り、食べやすい大きさに切り分ける。
4.
ボウル等に移し、納豆、かつお節、醤油、味の素を入れ混ぜ合わせる。
5.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2129665
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