食卓に豚肉の大輪が咲きました!石ちゃんいわく「これは、まいう~!に決まってますね!」さあ!ヤローども!がっつきまくれ!
コツ、ポイント
煮詰め過ぎないでね!薄いお肉の場合は
一度炒めて取り出し、○を煮詰めたところに肉を戻した方が柔らかく仕上がるかな?
1.
今日は豚肉の肩ロース肉、しょうが焼き用を使いました。厚さは6mm位あるかな?もちろん小間切れでもバラでもオッケーです。
3.
○を合わせておきます。長ねぎはみじん切りね!
5.
フライパンでごま油を熱し、豚肉を入れます。画像の様に肉汁が出てきたらひっくり返します。
7.
返したらすぐに○を入れます。やけど注意報発令中!
9.
ご飯の上に花を咲かせましょう!○もかけちゃいます。
10.
お好みで、万能ねぎと白いりごまをどーぞ! Can you がっついてかきこんでくれますか?(笑)
11.
レモンを搾ると味が変わります。半分位食べたら、ぜひお茶漬けにしてみて!オススメです!
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男のロマンだ!がっつり!にんにく塩大豚丼 レシピID : 2131579
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H25年7月9日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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H27年8月24日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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