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隅まで具入り四角い♪たたみおにぎりサンド
by pokoぽん☆彡
ご飯に味をつけて栄養満点!玉子焼き用フライパンひとつで洗い物も少なく簡単おにぎらず♪アレンジOK!朝食やランチ、運動会に
コツ、ポイント
◆フライパンに直接割り入れ、洗い物を減らす。 ◆卵を崩して焼き、食中毒防止に。 ◆目玉焼きにしょうゆで下味をつけ、香ばしさをプラス。
材料
(2個分)
■
〈沖縄風おむすび〉
海苔
1枚
炊いたごはん
250~300g
魚肉ソーセージorスパムorポークソーセージnewバーガーnowハンバーガーなど
1本or輪切り2枚
卵
1個
しょうゆ
少々
■
《おかかマヨ》
かつおぶしorいわし削り節、など
お好みで
マヨネーズ
お好みで
■
《たらこマヨ》《明太マヨ》
焼きタラコorたらこor明太子
お好みで
マヨネーズ
お好みで
■
《たらこパスタソース》
S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこorキューピーあえるパスタソースたらこ
1/3袋~
このレシピの生い立ち
おにぎりのみの持参の日に満足感のあるおにぎりにしようと思い、作りました。
1.
玉子焼きフライパンで切ったソーセージを焼く。
2.
ソーセージの片面が焼けたらひっくり返し、奥側に寄せて、手前に卵を割り入れ、黄身を潰して広げながら焼く。
3.
卵を半分に折り、中まで火を通す。
4.
玉子焼きを半分に切り、火が通っていたら、しょうゆをかけて火を止め、玉子焼きにからめる。
5.
まな板にラップを敷き、半分に切った海苔をおき、ごはんを広げる。 *おかかマヨ 削り節を散らし、マヨネーズを線がけする。
6.
*たらこマヨ 焼きタラコを散らし、マヨネーズを線がけする。
7.
ソーセージと玉子焼きを片側にのせる。
8.
ラップごと折り畳んで、四角く形をととのえる。
9.
◆切るとこんな感じです。
10.
◆たらこパスタソースバージョン。 マヨネーズなしでOK。
https://cookpad.com/recipe/2130865
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