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☆大根おろしinだし巻きたまご☆
by タロクン
付け合せの大根おろし、だし巻きたまごに入れたら ふわふわで一味違う美味しさに!お弁当にも好評。試してみて下さい。
コツ、ポイント
ごく弱火にする事で大根おろしに火が通って美味しくなります。味付けは、お好みで加減して下さい。
材料
卵
3コ
大根おろし
約50g
・白だし
大さじ1
・みりん
小さじ2
・砂糖
小さじ1
サラダ油(焼き用)
適量
このレシピの生い立ち
娘の提案です。作ってみたら、なかなか美味しかった。お弁当にも好評。
1.
卵に調味料を全部入れて混ぜる。
2.
次に大根おろしを汁ごと入れてよく混ぜる。
3.
普通のだし巻きたまごの焼き方で、くるくる巻きながら焼いていく。
4.
ごく弱火で4回くらいに分けると焼きやすいです。
https://cookpad.com/recipe/2131010
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