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長芋・おくら・納豆の和え物
by memuchan
ネバネバ素材で腸を元気に! お腹の調子を整えたくて作りました。 あっさりしてて美味しいヨ!
コツ、ポイント
長芋とおくらの大きさを揃えると見た目がきれいです!
材料
(4人分)
納豆
2パック
おくら
1袋
長芋
1/3本
焼き海苔
2袋(小袋入)
ごま
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ネバネバ素材を混ぜて、腸にいい料理をしてみようと思い、あれもこれも入れて作りました!
1.
長芋は皮を剥き、1cm角くらいのサイの目に切り、さっと湯がいてザルにあげる。
2.
おくらは軽く塩をして洗い、さっと湯がいてザルにあげ、太めの輪切りにする。
3.
海苔は1cm角くらいの大きさに調理ハサミで切る。
4.
ボウルに、長芋、おくら、パックからだした納豆、納豆のつゆ、海苔、ごま、麺つゆを入れて混ぜる。
5.
4月4日 皆様のおかげで、話題のレシピに記載されました。ありがとうございました♪
6.
2015年7月14日のクックパッドニュースで取り上げられました。 皆様、有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/2133553
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