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小松菜と舞茸の煮浸し☆健康とダイエットに
by yoshirenji
話題入り感謝♪優しい味で、これを食べると健康になる気がします。ダイエットにもオススメ☆ 簡単に短時間で出来ちゃいます!
コツ、ポイント
出来てすぐは、味が薄く美味しくないです。煮物は、冷める時に味がしみるので、冷めてから食べて下さい。 余り煮すぎないで! うちは、薄味なので濃い方が好きな方は、だし汁を300〜350mlに変えて下さい。
材料
小松菜
1袋
舞茸
1袋
だし汁
400ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
あれば酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんの煮浸しを見てアレンジ、我が家の味にしてみました。 舞茸が、ダイエットになると聞いたので!
1.
小松菜を適当な大きさにカット 舞茸を割く
2.
鍋にだし汁と調味料を全て入れ、 舞茸と小松菜を入れ、沸騰して1分煮たら完成!後は、予熱で大丈夫!
3.
冷めてから食べて下さい。 えのきを入れると、少しトロミが出て、これも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2134126
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