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スーパー売っている温泉卵は高価で気軽に買えません。今や卵は8個で105円の時代なので、何とか安く・簡単に大好きな温泉卵を安定して製造する方法はないかといろいろ調べて、デジタル温度計、デジタルスケールで、お湯の量と水の量を正確に計測しました。